Catalogue pro 2026

CatalogueFrais

Tarif national

Qualité artisanale

La Maison

L’excellence
artisanale

Depuis notre atelier de Chambly, dans l’Oise, nous façonnons à la main des flans, des pâtisseries et des pains au levain naturel. Farine Label Rouge, farines bio, œufs de poules élevées en plein air, beurre et crème de Normandie : nous choisissons chaque ingrédient pour ce qu’il apporte au goût.

Livrés cuits du jour, prêts à vendre : nos flans, pâtisseries et pains au levain arrivent dans vos vitrines sans aucune préparation.

Notre mission : propulser votre réussite.

Label Rougefarine de nos flans et pâtisseries
100 %de nos pains au levain naturel
Biofarines de blé, seigle et épeautre de nos pains
Fait maindans notre atelier de Chambly

Lire une fiche

  • Colis nombre de pièces par carton
  • À la pièce sans minimum de colisage
  • DLC durée de conservation
  • Farines bio issues de l’agriculture biologique
  • Allergènes majeurs présents

Prix HT à l’unité, hors frais de livraison. Visuels non contractuels.

La Maison02Frais · Tarif national

Frais

Nos flans

Le cœur de la Maison depuis le premier jour.

  • Le Flan Savary
  • Le Flan vanille
Nos flans03Frais · Tarif national
Le Flan Savary

Le Flan Savary

Le flan beauvaisien de la Maison : appareil onctueux, pâte pur beurre et dessus caramélisé. L’incontournable de votre vitrine.

Farine Label RougeŒufs plein airBeurre & crème de Normandie
FormatColisPrix HT
900 g4 à 6 parts · moule bois611,93 €/pièce
1,4 kg6 à 8 parts · moule bois416,50 €/pièce
2,1 kg10 à 12 parts · moule bois322,40 €/pièce
DLC8 jours au réfrigérateur
IngrédientsLait entier, crème fraîche, sucre, épaississant (fécule de maïs, arôme, colorant : caroténoïde, riboflavine) oeufs plein air, jaunes d’oeufs plein air, beurre, farine (blé) label rouge, sel.
Le conseil de la MaisonLe best-seller qui fait revenir : vendu à la part, il part du matin jusqu’au goûter.
GlutenLaitŒufs
Le Flan vanilleVanille de Madagascar

Le Flan vanille

Notre flan signature : vanille de Madagascar, lait cru et crème fraîche pour un cœur fondant au parfum généreux.

Vanille de MadagascarFarine Label RougeŒufs plein air
FormatColisPrix HT
900 g4 à 6 parts · moule bois611,93 €/pièce
1,4 kg6 à 8 parts · moule bois416,50 €/pièce
DLC8 jours au réfrigérateur
IngrédientsLait entier, crème fraîche, sucre, fécule de maïs, oeufs français plein air, jaunes d’oeufs plein air, beurre, farine (blé) label rouge, perle de vanille de Madagascar, sel.
Le conseil de la MaisonSa vanille de Madagascar se voit à la coupe : présentez-le entamé en vitrine, il se vend à la part comme en entier.
GlutenLaitŒufs
Nos flans04Frais · Tarif national

Les créations signature

La base du flan Savary, réinventée en saveurs franches. Format 900 g en moule bois, 4 à 6 parts.

Farine Label RougeŒufs plein air

100 % cacao

Pâte de cacao pure : chocolat franc, intense et peu sucré.

13,50 €HT / pièce
colis de 6GlutenLaitŒufsTraces possibles de fruits à coque

Noisette & fleur de sel

Pâte de noisette relevée d’une pointe de fleur de sel.

13,50 €HT / pièce
colis de 6GlutenLaitŒufsFruits à coque

Sésame noir

Pâte de sésame noir : onctueux, toasté, résolument original.

13,50 €HT / pièce
colis de 6GlutenLaitŒufsSésame
DLC5 jours au réfrigérateur
Les colis signature

Les colis signature

Six flans signature de 900 g réunis dans un colis : 100 % cacao, 100 % noisette ou 100 % sésame, ou le duo de choc 3 noisette + 3 cacao.

Farine Label RougeŒufs plein air
FormatColisPrix HT
Duo noisette & cacao3 + 3 flans de 900 g6 flans77,40 €/le colis
6 × 100 % cacao6 flans de 900 g6 flans77,40 €/le colis
6 × sésame noir6 flans de 900 g6 flans77,40 €/le colis
6 × noisette & fleur de sel6 flans de 900 g6 flans77,40 €/le colis
DLC5 jours au réfrigérateur
IngrédientsLait cru, crème fraîche (33%), oeufs français plein air, fécule de maïs, sucre, beurre, farine (blé) label rouge, pâte de cacao, sel, carraghénanes.
GlutenLaitŒufsFruits à coqueSésame
Créations signature05Frais · Tarif national

Frais

Nos Pâtisseries

Gourmandises du quotidien, recettes de tradition.

  • Le Fondant au chocolat
Nos Pâtisseries06Frais · Tarif national
Le Fondant au chocolat

Le Fondant au chocolat

Chocolat Extra Bitter et couverture lactée : un cœur coulant cuit dans son moule, prêt à vendre.

Farine Label RougeŒufs plein air
FormatColisPrix HT
120 gindividuel · moule boisà la pièce2,36 €/pièce
190 gmoule boisà la pièce3,57 €/pièce
300 gmoule boisà la pièce5,46 €/pièce
400 gmoule boisà la pièce7,16 €/pièce
DLC21 jours au réfrigérateur
IngrédientsChocolat lait 35%, chocolat extra bitter, beurre, huile pepin raisin, sucre, farine (blé) label rouge, oeufs plein air, trimoline, lait, sel.
GlutenLaitŒufs
Pourquoi le référencer

Quelques secondes au micro-ondes et le cœur redevient coulant : le dessert à emporter parfait.

Nos Pâtisseries07Frais · Tarif national

Frais

Nos Pains

Au levain naturel, farines bio, façonnés à la main.

  • Le Pain Savary
  • Le Pain Nordique
  • Le Pain de mie complet
  • Le Petit Épeautre
  • Le Pain de seigle
  • La Focaccia française
Nos Pains08Frais · Tarif national
Le Pain Savary

Le Pain Savary

Notre pain signature au levain, façonné à la main : croûte épaisse et craquante, mie généreusement alvéolée.

Farines bioLevain naturelFaçonné à la main
FormatColisPrix HT
540 gfaçonné à la mainà la pièce3,95 €/pièce
DLC5 jours à température ambiante
IngrédientsFarine de blé T80 bio, Eau, Levain, farine de Seigle T130 bio, sel.
Le conseil de la MaisonLe pain du quotidien de vos clients, en grand format, en individuel ou moulé à trancher.
Gluten
Le Pain Nordique

Le Pain Nordique

Mie dense aux sept graines (lin, sésame, pavot, millet, courge, avoine) et croûte très croquante. Très faible en gluten.

Farines bioLevain naturelSel de Guérande
FormatColisPrix HT
540 gmouléà la pièce3,70 €/pièce
DLC5 jours à température ambiante
IngrédientsEau, farine T80 bio, farine de seigle T130 bio, Farine de blé T65 label rouge, levain, mélange de graines torréfiées (lin brin, lin jaune, sésame, pavot, millet, flocon d’avoine, graine de courge) , sel de Guérande.
Le conseil de la MaisonLa réponse à la demande de pains riches en graines et pauvres en gluten.
GlutenSésameFruits à coque
Nos Pains09Frais · Tarif national
Le Pain de mie complet

Le Pain de mie complet

Farine complète T150 bio, miel et levain : une mie brioché, moelleuse et riche en fibres.

Farines bioLevain naturelSel de Guérande
FormatColisPrix HT
420 gmouléà la pièce3,95 €/pièce
DLC5 jours à température ambiante
Ingrédientsfarine de blé T65 label rouge, eau, farine T150 complète bio,levain, beurre, levure, sel de Guérande.
Le conseil de la MaisonLe pain de mie des tartines du matin et des sandwichs gourmands.
Gluten
Le Petit Épeautre

Le Petit Épeautre

100 % petit épeautre bio au levain naturel : croûte légèrement sucrée, mie fondante, très faible en gluten.

Farines bioLevain naturelSel de Guérande
FormatColisPrix HT
580 gmouléà la pièce3,70 €/pièce
DLC5 jours à température ambiante
IngrédientsFarine de petit épeautre BIO, Eau, Levain, Sel.
Le conseil de la MaisonPour les clients attentifs au gluten, sans rien céder sur le goût.
Gluten
Nos Pains10Frais · Tarif national
Le Pain de seigle

Le Pain de seigle

Seigle bio et levain, rien d’autre : un pain de caractère aux notes fruitées, qui se bonifie avec les jours.

Farines bioLevain naturelSel de Guérande
FormatColisPrix HT
640 gtourteà la pièce3,95 €/pièce
DLC5 jours à température ambiante
IngrédientsEau, farine de Seigle T130 bio, levain, sel de Guérande.
Le conseil de la MaisonIl se garde longtemps et accompagne fromages, huîtres et saumon fumé.
Gluten
La Focaccia française

La Focaccia française

Huile d’olive extra vierge, origan et sel de Guérande. Snacking premium, service ultra-rapide.

Sel de Guérande
FormatColisPrix HT
125 gindividuelleà la pièce1,25 €/pièce
DLC5 jours au réfrigérateur
IngrédientsFarine de blé T65 IDF label rouge, eau, huile d’olive, levure, sel de Guérande, origan.
Le conseil de la MaisonSnacking premium à forte marge : trois minutes de four et c’est servi.
Gluten
Nos Pains11Frais · Tarif national

Tarif national

Nos paliers

Palier 1< 1 500 €de commande (montant du panier)
Palier 21 500 – 2 500 €de commande (montant du panier)
Palier 3> 2 500 €de commande (montant du panier)

Les prix de ce catalogue correspondent à nos tarifs de base (palier 1). La grille complète de nos tarifs selon le montant de commande est en ligne : savary.pro/pages/national-sgt.

Frais de livraison

  • Commande inférieure à 100 €14,00 €
  • Entre 100 € et 200 €7,50 €
  • Au-delà de 200 €Offerte

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Nos paliers12Frais · Tarif national

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Fiches de cuisson, fiches techniques, vidéos

Tout ce qu’il faut pour bien vendre nos produits est réuni sur notre page de liens : fiches techniques, fiches de remise en condition, Instagram, chaîne YouTube et ouverture de compte.

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Maison Savary

  • 16 rue des Grands Prés
    60230 Chambly
  • 01 75 38 11 45
  • livraison@maisonsavary.fr
  • Commandes en ligne : savary.pro
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Maison Doucettys Paris

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